Hozzávalók:
1 nagy sült csirkehús
1 kukoricakonzerv
2 kemény tojás
1 zöldbabkonzerv
1 cs piros retek
1 fej saláta
1 cs újhagyma
2 dl kefir
1 db Citrom
Só ízlés szerint
*
Elkészítés:
Megmaradt sült csirkehúst lebőrözöm, lecsontozom.
A sült húst feldaraboljuk és összekeverjük a leszűrt kukoricával meg a zöldbabbal, a nyolcfelé vágott keményre főzött tojásokkal, a zöldjével együtt karikára vágott újhagymával.
Megsózzuk, megöntözzük citromlével, végül hozzáadjuk a kefirt. Hidegen tálaljuk.
