Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
50 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
20 dkg bacon
6 evökanál tejföl
10 dkg ementáli sajt
1 teáskanál őrölt kömény
só,bors,olaj
*
Elkészítés:
a csirkemellett felkockázzuk füszerezzük,átkenjük fokhagymával
-majd kevés olajon megpiritjuk
-amikor már majdnem kész a kockára vágott bacont is hozzáadjuk
-a burgonyát megtisztitjuk,felkockázzuk és sós köményes vizbe megfőzzük
-amikor megfőtt leszürjük
-egy hőálló edényt kiolajozunk és beleboritjuk a burgonyát
-a húst + bacont is ősszekeverjük a burgonyával
-tejfölt + reszelt sajtot is összekeverjük és a burgonyával jól összeforgatjuk
10-15 perc alatt halvány pirosra sütjük 180 fokon
