Hozzávalók:
Csirkehús
zsír, vagy olaj
vöröshagyma
fokhagyma
őrölt pirospaprika
őrölt bors
majoránna
paprika
paradicsom
só
*
Elkészítés:
Sülthús zsíron megdinszteltem egy nagy vöröshagymát, majd megszórtam őrölt pirospaprikával, fehérborssal, majoránnával, tettem rá 1 evőkanál nyers daráltpaprikát, amit sóval raktam el, és öntöttem rá saját befőzésű paradicsomot, 4 gerezd fokhagymát is metéltem bele, ebben dinszteltem egy darabig a húsokat, majd felengedtem vízzel, kicsit sóztam még, és készre főztem.
Nokedli, fele fehér lisztből, fele réteslisztből, 4 tojásból készült melléje.
