Hozzávalók:
3 db csirkemell
20 – 25 dkg Szeletelt Bacon szalonna (1 kisebb csomag nekem elég lett)
5 db Füstli
40dkg trappista sajt
Bors, ételízesítő
*
Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, hosszában ketté vagy 3 felé vágjuk az Új Generációs Hentes Késsel. Sajtokat lereszeljük.
Az UltraPro Edényt kibéleljük a szeletelt Bacon szalonnával úgy, hogy az edény szélén túl érjen.
A sajtot lereszeljük a KM Asztali Reszelővel vagy a Konyhai Malommal. Egy réteget a szalonnára terítünk. A sajtot befedjük a hús szeletekkel. Borsozzuk és kevés Vegetával vagy saját készítésű ételízesítővel megszórjuk. Megint egy réteg sajt következik.
A Füstlit hosszában kettévágjuk és vágott részével lefelé a sajtra rakosgatjuk. Újabb reszelt sajt réteg jön, és erre megint a hús, amit fűszerezünk, és beborítjuk sajttal. Ha még van összetevőnk, virsli és hús, akkor ismételjük a műveletet. Ha elfogyott mindenünk, akkor a kilógó Bacon szalonnát szépen a tortánk tetejére hajtogatjuk úgy, hogy teljesen beborítsa azt. A maradék reszelt sajtot rászórjuk a tetejére.
Az UltraPro Edényre rátesszük a tetőt és 190 fokon végig fedő alatt szép pirosra sütjük.
Míg a hús sül, elkészítjük a köretet.
Rizs (borsós, kukoricás, zöldséges, stb.) vagy hasábburgonya illik hozzá.
Amennyiben hidegtálként szeretnénk kínálni, teljesen kihűtjük, hűtőbe tesszük és szeleteljük. Saláta levelekre fektetjük a torta szeleteket, ízlés szerint díszítjük. Francia salátával vagy bármilyen más zöldséges salátával kínáljuk.
Elkészítéséhez javasolt Tupperware termékek:
Új Generációs Hentes Kés
2l-es UltraPro Edény
KM Asztali Reszelő (Sajt, tészta, stb. reszelőnk) vagy
Konyhai Malom
