Hozzávalók:
Csirkemell,
brokkoli,reszelt sajt,
koktél paradicsom,uborka,lilahagyma,mozzarella sajt,
só,bors,bazsalikom
*
Elkészítés:
A paradicsomot az uborkát és a mozzarellát darabokra vágtam a lila hagymát pedig kisebb csíkokra,megsóztam ,szórtam rá egy pici borsot és bazsalikomot majd egy éjszakára a hűtőbe tettem.
Csirkemelleket egy éjszakára beáztattam fokhagymás tejbe.
Másnap kivettem megsóztam,megborsoztam majd pici olajon puhára pároltam,megpirítottam.
Kiszedtem a húsokat a serpenyőből beleraktam a brokkolikat megsóztam és azt is puhára pároltam.Amikor kész lett reszelt sajtot szórtam rá,lefedtem egy fedővel amíg ráolvadt.