Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
1 tasak zöldfűszeres alap
1/2 dl étolaj vagy oliva
sütőpapír
köretnek bébirépa vagy vegyes zöldségek
*
Elkészítés:
Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, ha siet az ember és nincs éppen arra ideje, hogy fél órákat süssön egy ételt.
A csirkemellfilét megmosom és egyforma darabokra vágom. Mindegyik oldalát jól bekenem olajjal és a fűszerkeverékbe mártogatom, kezemmel nyomkodom, hogy rátapadjon. Egy közepes tepsit kibélelek sütőpapírral és ráhelyezem egymás mellé a húsfalatkákat. Előmelegített sütőbe 250 fokon kb. 17-20 perc alatt aranybarnára sütöm.Jó ropogós panírja lesz.
Én köretnek bébirépát főztem hozzá, de illik a vegyes zöldség köret is hozzá akár párolva, vagy majonézesen.
