Hozzávalók:
1 csillagtök
1/4 kg krumpli
2 csirkecomb
2 gerezd fokhagyma
só
1 kk őrölt kömény
pirospaprika
3-4 ek olaj
A fűszerek Toldi Fűszer termékek
*
Elkészítés:
Saját ötlet alapján készült ez a gyors vacsink, miután kaptunk csillagtököt, de nem szerettem volna panírozni!:)
A neve pedig nagyon találó lett!
D Kisebb tepsit vagy Tupperos sütőtálat kiolajozunk, meghámozzuk a csillagtököt, kockákra metéljük és vegyesen a szintén felkockázott burgonyával a tepsibe rakjuk.
Megsózzuk és hintjük őrölt köménnyel, majd föléhelyezzük a bevagdosott csirkecombokat.
Szintén megsózzuk, bedörgöljük zúzott fokhagymával és megszórjuk pirospaprikával.
Az egészet lefedjük ezüst papírral és hagyjuk párolni 180 fokon kb.15-20 percig.
Elég sok levet enged a zöldség, ebből le lehet önteni, majd levesszük a lánnát és pirosra sütjük, savanyúsággal tálaljuk!
Jó étvágyat!
