Hozzávalók:
csirkehús: 80 dkg
vegyes zöldség: 40 dkg
zeller: 5 dkg
bors: pár egész szem
vöröshagyma: 1 fej
karalábé: 1 db
zöldborsó: 20 dkg
só, ételízesítő: ízlés szerint
levél tészta: 5 dkg
*
Elkészítés:
A húst tisztítás után kockára vágjuk, majd hideg vízben feltesszük főzni, kb 2 és fél liter vizben.
Lehabozzuk ha felforrt.
Amikor majdnem mefőtt a hús beletesszük a kockára vágott zöldséget, zöldborsót.
Lassan forraljuk, míg a hús és a zöldborsó is megpuhul. Hagymát kivesszük, tésztát belefőzzük.
