Hozzávalók:
25 dkg brokkoli,fagyasztot,is lehet
25 dkg csirke mell
3 gerezd fokhagyma
1 mokka kanál,só
két csípet őrölt borss
3 csípet majoranna
1,5 dl étolaj
Körethez!
25 dkg makaróni
pici só.
*
Elkészítés:
A vöröshagymát apróra daraboljuk,és a fokhagymát is,az étolajba tesszük,pároljuk,és a kockára vágott csirke mellet hozzá tesszük,és a fűszereket ,és sót,ezzel együtt puhára páróljuk,időközben kicsi vizet öntünk hozzá,és szaftossá pároljuk,közben fel teszünk egy hhkét literes fazék vizet,pici sóval,és amikor forrni kezd,a makarónit tördelve bele tesszük,és puára főzzük,amikor kész,egy tálba helyezzük el,a köretett a csirke mellel,és így a szafttal meg locsoljuk a makarónit,és jobban össze érnek az ízek,és jó étvágyat.
