Hozzávalók:
2 db. Csirke comb farháttal,
Csirke aprólék: 3 db
Zöldség: 3 db
1 evő kanál Vegeta,
1 mokkás kanál Piros édes paprika
pici bors
Tubusos pirosarany kb.2 cm hosszú
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )
*
Elkészítés:
A húst jól ki kell áztatni..
2 combhoz és az aprólékhoz 1.5 l vizet szoktam tenni.
Hideg vízbe oda teszem főzni…megvárom ,amíg feljön a tetejére a habja.Leszedem róla.
Utána teszem bele a zöldséget,fűszereket.Nagyon lassú,alapgázon 90 percig főzöm.Kuktában 40 perc .
Cérnametélttel tálalom.
Az unokám is imádja ezt a mamaka féle levest!!/Pici korától
,,madzaglevesnek,, hívja!
