Csípős csirkemell

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

40

Nehézség

Csípős csirkemell

Recept leírás:

Hozzávalók:

4  szép nagy csirkemell szelet
5 dkg bacon
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csöves erős paprika
1 ek. mustár
2 dl tejföl

bors
kevés olaj

*

Elkészítés:

A csirkemell szeleteket sózom, borsozom.  A tejfölt összekeverem a mustárral, ebbe is teszek kevés sót, borsot, majd bekeverem az apróra vágott bacont, hagymát, erős paprikát és a zúzott fokhagymát. Megkenem a csirkemellek mindkét oldalát  vele és egy kiolajozott, lapos jénaiba fektetem a hússzeleteket. Lefedve sütöm fél óráig, majd fedő nélkül pirítom pár percig.  Petrezselymes rizsköretet csináltam hozzá, de krumplipürével is finom.

Csípős csirkemell

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Csípős csirkemell

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!