Hozzávalók:
1 csésze 24 órát ázott csicseriborsó
1 csésze áztatott bio sárga és barna lenmag vegyesen
1 csésze 24 órát beáztatott bio hajdina
5 cikk fokhagyma
1 kk őrölt kömény
1 csipet római kömény
2 pritaminpaprika
1 tk himalája só
1/2 csésze szezámmag
*
Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálban jól összedolgozzuk, utána adagonként berakjuk a robotgépbe, ami péppé dolgozza össze őket.
Ezután kiterítjük az aszalógép sütőpapírral kibélelt tálcáira.
Ez a mennyiség nálam 2 tálcára fért el, de ez gépfüggő.
Így néztek ki, mielőtt elindult az aszalás 42 fokon:
Mikor először megfordítom, a tálca által adott mintáknál picit bevagdosom, hogy könnyebb legyen formára törnöm, mikor elkészült:
Egész éjjel ment az aszalógép, szerencsére jó messze van a konyha a hálómtól:)
Nagyjából 8 órára volt szükségük:)
De a végeredmény simán megérte!
Finom, fűszeres, egészséges salátához való:)
