Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
25 dkg csicseriborsó
1 közepes hagyma
3 gerezd fokhagyma
25 dkg konzerv paradicsom –kockázott
1 dl csirke alaplé
2 tk őrőlt kömény
kevés olaj
*
Elkészítés:
-a csicseriborsót előzö este beáztatjuk
-megfőzzük leves kockával, leszürjük
-olajon megpiritjuk a kockára vágott csirkemellett
-,kivesszük a serpenyőből
-a visszamaradt olajra rádobjuk az apróra vágott hagymát +fokhagymát +őrölt köményt
-3-5 percig piritjuk vagy addig amig a hagyma megpirul
-hozzáadjuk a paradicsomot +csicseriborsót +a csirkemellett
-felöntjük az alaplével
-15 -20 percig főzzük amig szépen besürüsödik
