Hozzávalók:
50 dkg cseresznye
15 dkg mazsolás müzli
10 dkg liszt
10 dkg vaj (margarin) + a formához
75 dkg túró
5 db tojás
15 dkg cukor
1,5 csomag vaníliás pudingpor
1 db citrom leve és héja
1 csomag koktél cseresznye
*
Elkészítés:
Kivajazunk egy 26 centiméteres kapcsos tortaformát. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A müzlit, a lisztet, a vajat és egy tojást alaposan összedolgozunk és a formába símitjuk. A túrót simára keverjük a többi tojással, cukorral, pudingporral a citrom levével és héjával, a magozott cseresznyével, majd a formában símitjuk és ezt követően 45 percig sütjük (tűpróbáig) A tortát hagyjuk kihűlni és a koktél cseresznyével díszitjük.
