Hozzávalók:
Palacsintához (kb.13 db):
½ l tej
20 dkg liszt
2 egész tojás
csipet só
1 dl olaj
Pudinghoz:
½ l tej
1 cs Dr. Oetker cseresznyés pudingpor (vagy amilyet a család szeret)
3 ek. cukor
Kakaóshoz:
Nesquik vagy maci kakaó (cukrozott)
*
Elkészítés:
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük egy Keverő Tálban.
A Mesterszakács Palacsintasütőt előmelegítjük a tűzhelyen. Mikor meleg egy kis merőkanálnyi tésztát ráöntünk, körbefolyatjuk és megsütjük. Aki ügyes feldobva fordíthatja, bár elég nehéz ehhez a Mesterszakács Palacsintasütő. Aki nem izompacsirta, az a Kanálbazár Spatulával fordítsa meg.
A kész palacsintákat egy tányérra tesszük.
Míg sülnek a palacsinták, elkészítjük a pudingot is.
Az 1 literes MikroKannába beleöntjük a tejet, beletesszük a cukrot és a pudingport. Jól elkeverjük.
Mikróban 600 W-on 5 perc alatt készre főzzük. Félidőben és a végén megkeverjük. Amíg sülnek a palacsinták, hagyjuk hűlni a pudingot. Néha megkeverjük, hogy magakadályozzuk a tetejének a „bőrösödését”.
Mikor kisültek a palacsintáink, megtöltjük felét a pudinggal, felét a kakaóval.
A pudingot a palacsinta közepére tesszük, két szélét behajtjuk úgy, hogy fedjék egymást, majd a másik két végét is fedéssel behajtjuk.
A kakaósat pedig hagyományosan feltekerjük.
Elkészítéséhez javasolt Tupperware termékek:
Egy Tupperware Keverőtál, tetszés szerinti
Mesterszakács Palacsintasütő
Kanálbazár Spatula
1 literes MikroKanna
Kanálbazár Keverő Kanál
Piknik Nagy Tányér
Mámor Desszertes Tányér