Hozzávalók:
3kg cseresznye
1kg cukor
2 csg 3: 1-ben dzsem fixáló
*
Elkészítés:
A megmosott,kamagoztt cseresznyét ledarálom!
Felteszem főni,bele keverem a dzsem fixálókat,és a gyümölcs édességétől függően a cukrot!(ehhez csak 40dkg kellett)
Felforralom és még 5percig főzőm!Nem kell meg ilyedni,habos lessz!!A habot leszedem,és forrón üvegekbe merem!
Leszoríton celofánnal,rátekerem az üveg tetőt,és fejtetöre állítom!
Próbáljátok ki,nagyon finom!!