Csalamádé

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Terike2

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Könnyű

Csalamádé

Recept leírás:

Hozzávalók:

Káposzta
Uborka
Paprika -erős,piros,zöld,sárga
1-2 fej vöröshagyma
1-2 zöld paradicsom =>mindez kb.5-6kg legyen vegyesen,és egyformára gyalulva.
10dkg só
40-50dkg cukor
3-4dl 10%-os ecet
1 evőkanál tartósító szer (Na-benzonát)
1 mokkáskanál borkén

*

Elkészítés:

A legyalult zöldségekre önt,szor a többi hozzávalót,jól összekever és 24 órát állni hagy (én át szoktam párszor keverni). Majd üvegekbe tölt és mehet a kamra polcára télire.

Csalamádé

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Csalamádé