Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
1
60
0
Hozzávalók:
1.5 kg paprika
1.5 kg káposzta
1 kg uborka
0.5 kg vöröshagyma
40 dkg cukor
7 dkg só
1 dl 20% ecet
1 teáskanál borkénpor
*
Elkészítés:
A paprikát, uborkát, káposztát és a hagymát megpucoljuk, vékony csíkokra vágjuk egy nagy edénybe tesszük.
Hozzáadjuk a cukrot, ecetet, sót,és a borként.
Alaposan összekeverjük.
24 órán át kb 3x-4x megkeverjük, hogy minden elolvadjon benne.
Beüvegezzük.
Az adag kb egy 5 literes üvegre elegendő!
Jó étvágyat kívánok!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Kevés étel van, ami annyira egybeforrt a magyar nyár hangulatával, mint a lecsó. Illata a kora augusztusi estéket idézi, amikor
Augusztus 20-a nemcsak államalapításunk ünnepe, hanem az édes ízek kedvelőinek is várva várt dátum: ekkor mutatják be hivatalosan az aktuális
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
