Hozzávalók:
60 dkg liszt,3.5 dl tej,4 evők olaj,1/2 sütőpor,1 cs szárított élesztő, 1 kávéskanál cukor,2 teáskanál só, 20 dkg Rama, 1 db tömlős sajt, 15 dkg trappista.
*
Elkészítés:
A Rama kivételével a hozzávalókat beleraktam a kenyérsütő dagasztójába, és 8-as program.
( 90perc ).
Ha kész átgyúrom és egy éjszakára hűtőbe tettem.
Másnap palacsinta nagyságú lapokat nyújtok belőle 8 db-ot.
Lapok közé belereszelem a 20 dkg Ramat és egymás tetejére rakom.
Majd egyben kinyújtom, jó nagy kör lesz belőle.
16 cikkre vágom, és a széles részére sajtkrémet tettem, rá pedig reszelt sajtot és felgöngyöltem, tojással megkentem és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütöttem ( én 20-ig )