Hozzávalók:
1 csésze árpakása (búza)
3csésze viz
1 kiskanal so
300 g cukor
500g dio (orolt)
kevés citromhéj
1 vaniliacukor
szóráshoz tetejére őröltkeksz
rumeszenc
*
Elkészítés:
Megfőzzük az árpakását sóval. Főzés után hozzáadod a cukrot, diót, és kakaót(1 kanál), rumot, vaníliacukrot és a narancshéjat.
Tetejét megszórod őrőltkeksszel, v kókuszreszelékkel, s díszíted ahogy szeretnéd. Jó étvágyat hozzá!
Ez nálunk egyházi étel az ortodoxoknál, halotti misékre készítik, de nagyon finom, és egészséges, főleg ha nem félünk a kalóriáktól. Hidegen tálalva isteni:)!
