Hozzávalók:
1 nagy tejföl
3dl habtejszín
1 habfixáló
porcukor
1 vaníliacukor
2cs. babpiskóta
citrom
*
Elkészítés:
A tejfölt kikeverjük a vaníliacukorral és ízlés szerinti porcukorral(ki mennyire szereti az édeset). Hozzá adunk 1 citrom levét. A tejszínt felverjük a habfixálóval. Óvatosan a tejfölhöz keverjük.
A tortaforma szélét körberakom a félbevágott babapiskótával , majd az aljára is fektetek fél piskótákat. Erre jön a krém fele. Ismét egy sor piskóta és rá a krém másik fele. Citrom szeletekkel díszítjük. Hűtőben egy éjszakát dermed, puhul. Másnap a peremet eltávolíthatjuk.