Hozzávalók:
30 dkg babapiskóta
2 csomag vaníliás cukor
2 nagy 10%-os tejföl
200ml tejszín
15 dkg porcukor
1 db citrom reszelt héja
1 db citrom leve
*
Elkészítés:
A tejfölt kikeverjük a porcukorral, az egyik vaníliás cukorral, az 1 citrom reszelt héjával és a citrom levével.
Jénait kibéleljük folpakkal és rétegezni kezdjük. A babapikótával indulunk, 3 réteget csináljunk, az utolsó krém legyen. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap óvatosan kiborítjuk a jénaiból.
A tejszínt felverjük és hozzá adjuk a másik vaníliás cukrot és ezzel bevonjuk a tortát.
Ízlés szerint lehet díszíteni gyümölccsel vagy ahogy én csináltam, dekor cukorkával.
