Hozzávalók:
*
Elkészítés:
A tejfölt, cukrot, vaníliás cukrot, az 1 citrom reszelt héját és levét jól összedolgozzuk.
Majd a tejszínt kemény habbá verjük, és a tejfölös masszával kézi habverővel beleforgatjuk.
A jénai tál aljára krémet simítunk, erre 1 sor babapiskótát rakunk, erre újra masszát, majd egy sor meggyet, erre babapiskóta, újra massza és így tovább.
.
.
A tetejére massza kerüljön, s arra meggyet vagy bármilyen gyümölcsöt tehetünk.