Hozzávalók:
25 dkg porcukor
5 tojás sárgája
és kemény habja
1 cs sütőpor
2 ek víz
1 ek kakaó
kb. 10 dkg vagdalt dió
20 dkg liszt
krém
1 cs pudingpor
3 dl tej – 1 cs vanilincukor
25 dkg Rama
30 dkg porcukor
1 citrom leve
csokimáz a tetejére
*
Elkészítés:
porcukrot a tojássárgákkal és a vízzel habosra keverni
lisztbe- sütőpor,kakaó és a vagdalt dió
ezeket összekeverni és hozzáadni a felvert tojásfehérjét
lisztezett sütőben sütjük kb. 25-30 percig 175°C fokon
A pudingot megfőzzük, hűtjük és a porcukrot habosra keverjük a vajjal . Összekeverjük és bátran teszünk bele citrom levet 🙂
Ha kihűlt a tészta ketté vágjuk és a krémmel megtöltjük és csokimázat teszünk a tetejére
Jó étvágyat