Hozzávalók:
2 tojás, 2 e.kanál cukor, 2 e.kanál liszt, 1 kiskanál szódabikarbóna, 1/2 dl olaj
1 tejföl, 4 epres joghurt, 1 citom leve, 1 kanál zselatin, babapiskóta
*
Elkészítés:
A 2 tojással vékony piskótalapot sütünk. Még melegen vizes konyharuhával feltekerjük.
Ha kihült kibélelünk vele egy őzgerincformát.
Ebbe töltjük az összekevert joghurtot, tejfölt stb. és a vízzel felmelegített zselatint.
Tetejét babapiskótával befedjük.
Néhány órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük és tejszínhabbal tálaljuk.
