Hozzávalók:
4személyre
8 db királynői pite
4 csirkecomb
fej hagyma
1 leveskocka
petrezselyem zöldje
l- 1 kanál liszt
só
bors
citromlé
rizs
*
Elkészítés:
Megfőzőm a csirkecombokat sóval borssal és a leveskockával.Kiszedem a levesből kicsontolom és apróra vágom.
A hagymát olajon megdinsztelem beleteszem az apróra vágott főtt húst petrezselyemzöldet citromlevet (izlés szerint) megszórom egy nagy kanál liszttel és a húslevével feltöltöm (ki milyen higan szereti) izlés szerint sózom borsozom.
Közben megfözöm a rizset.
A Pitéket megtöltöm a citromos mártással és rizzsel tálalom!!!!
