Hozzávalók:
5 l víz
2 csokor citromfű / kb. 10-15 db /
3 egész citrom
3 kg cukor
*
Elkészítés:
akkor íme :én Sparos vödörben áztattam a citromfüvet.Vödrönként 5 liter víz 3-4 citrom, 2 csokor citromfű / kb. 10-15 db.A citromfüvet 3 felé vágtam ,mert az enyémek majdnem 1,5 méteresek voltak, mosás után beraktam őket a vízbe, és rákarikáztam 3 egész citromot. ezt 1 napig áztatni.Másnap ezt a citromfüves- citromkarikás vizet feltesszük főni, és hozzáadunk 3 kg cukrot./ Ne ijedj meg, tényleg ennyit, mert ez vízzel hígítható szörp lesz !! / 15 percig lobogva forraljuk, majd kiszedjük belőle a növényt és a citromot. Leszűrni, forrón üvegekbe tölteni, és száraz dunsztba tenni, amíg ki nem hűl.Mi azóta csak ezt isszuk vízzel hígítva.
