Citromfagylalt

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Rozi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Citromfagylalt

Recept leírás:

Hozzávalók:

0, 5 l víz
200 gr kristálycukor
2 citrom leve
1 citrom reszelt héja
2 tojásfehérje

*

Elkészítés:

A vizet a cukorral, a reszelt citromhéjjal 10 percig főzöm, lehűtöm, majd belekeverem a citromlevet. A tojásfehérjét felverem, belekeverem a szirupba, és gőz fölött, habverővel verve megfőzöm, kb. 10 percig. Lehűtöm, jégre teszem, de mielőtt teljesen megfagyna, kétszer összekeverem.
Finom, jó étvágyat!

Citromfagylalt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Citromfagylalt