Citromdzsem

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Rozi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

120

Nehézség

Haladó

Recept leírás:

Hozzávalók:

4 db citrom
2,5 l víz
60 dg cukor

*

Elkészítés:

Szép nagy citomokat jó alaposan megmosom,apró kockákra vágom, miközben a magokat eltávolítom, és olyan edénybe rakom, amiben a dzsemet fogom főzni. Ráöntök 2,5 l vizet. Letakarom, és másnapig állni hagyom. Másnap felteszem főni.
Amikor a víz az 1/3-ra fogyott, beleszórom a cukrot, és addig főzöm, amíg kocsonyás nem lett.Forrón üvegekbe rakom, és szárazon gőzölöm.
Nagyon érdekes az íze.

Citromdzsem