Hozzávalók:
5 db tojás
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
1csomag sütőpor
Krém
2 egész tojás + 1 tojás sárgája
2 evőkanál cukor
4 dl tej
20 dkg cukor -20 dkg margarin
1-2 citrom leve
Diszités
3 db citrom
1 zselatinpor ( szintelen )
*
Elkészítés:
A tojásokat +cukrot tejföl sürüségüre felverjük robottal
A lisztbe keverjük a sütőport majd kanalanként hozzáadjuk a tojásos keverékhez
kivajazott tortaformába öntjük 25 perc alatt előmelegitett sütőben megsütjük ..hagyuk kihülni
Krém
-a hozzávalókat egy lábosba tesszük sürü krémmé főzzük
-a porcukrot + margarint habosra keverjük + bele a kicsavart citrom leve és a kihült krémhez keverjük
A tortát három lappá vágjuk és a krémmel megtöltjük
Diszités
citrom szeletekkel és lehet kivül vékonyan zselatinnal bekenni
( én tejszihabbal diszitettem )
