Hozzávalók:
8 dl tej
2 dl tejszín
20 dkg 60-70%-os étcsoki
fél mk chilipor
fél mk gyömbérpor
Díszítéshez:
tejszínhab
*
Elkészítés:
A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk keverjük hozzá a fűszereket, s ha teljesen sima, kevergetés mellett apránként keverjük hozzá a forró tejet, tejszínt.
Tejszínhabbal díszítjük !