Hozzávalók:
Céla,
kömény.
Felöntőlé:
10 bögre víz,
1 bögre 20%-os ecet,
2 bögre cukor,
10 dkg só
4 teáskanál kömény minden üvegbe, torma babérlevél,
*
Elkészítés:
A céklát nyersen meghámozom és egyforma darbokra vágom(kb 1cm).
Üvegbe teszem,mindegyik üvegbe megy 4 teáskanál kömény!A felöntőléhez öszekevarok mindent és feltöltöm az üvegeket mehet rá a csavros tető!
Befőzőautomatába teszem 100-fok 120 percig főzöm majd kiszedem,
Mikor kihül mehet a kamrába!Semmilyne tartósítószert nem tartalmaz!
