Carbonara

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Krisztina

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Könnyű

Carbonara

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

50 dkg penne
3 5dl tejföl
20 dkg ömlesztett sajt
15 dkg szalonna
só, bors

*

Elkészítés:

A tésztát feltesszük főni. Amig elkészül, a kockára vágott szalonnát megpirítjuk, majd kiszedjük zsírjából, melegen tartjuk.
A visszamaradt zsíradékba tesszük a tejfölt, egyet forralunk rajta, majd hozzáadjuk az ömlesztett sajtot.
Addig főzzük, amíg egyneművé válik.
Sózzuk, borsozzuk.
A leszűrt tésztát tálra szedjük és bőven megöntözzük a mártással, majd rászórjuk a szalonnát.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Carbonara