Ca-ca

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

5

Sütési / főzési idő (perc)

10

Nehézség

Könnyű

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 kg apró tengeri hal (pl sprótni)

pirospaprika
A sütéshet: pálmaolaj

*

Elkészítés:

A felforrósított olajban megfelelő adagokban megsütjük a halat, amit előzőleg sóztunk, pirospaprikában megforgattunk, azonnal papírtörlőre szedünk, hogy a felesleges olajat leitassuk róla.
Megsózva, esetleg citromlével megcsorgatva fogyasztjuk.
Én párolt rizzsel kínáltam, de sült krumplival, vagy egyéb körettel is finom.