Burgonyafánkocskák

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Kautz József

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Könnyű

Burgonyafánkocskák

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 kg burgonya
20 dkg finom liszt

őrölt fekete bors
A sütéshez:
étolaj

*

Elkészítés:

Előkészítés:A borgonyát megtisztítjuk,kockákra vágjuk,sós vízben puhára főzzük.
Elkészítés:A burgonyát leszűrjük,hagyjuk kihűlni utána áttörjük.Hozzáadjuk a sót,borsot és annyi lisztet hogy közepesen kemény tésztát kapjunk.A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk és kézzel vagy szaggatóval fánkocskákat szaggatunk belőle majd bő forró olajban kisütjük.
Köretnek is finom de sajttal,fokhagymás tejföllel főételnek is finom!
Jó étvágyat kívánok!

Burgonyafánkocskák

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Burgonyafánkocskák