Burgonya püré!

Hozzávalók:

1 kg burgonya ,170 gr tejföl,és 10 dkg margarin,és két csípet só,és a 2 l vízbe is 2 csípet sót teszünk.

*

Elkészítés:

1 kg burgonyát meg hámozzuk,és apró kockára daraboljuk,és meg mossuk,és két literes lábasba tesszük ,és 2 csípet sót teszünk a burgonya levébe,és negyed óra alatt puhára főzzük,és le szürjük a levétől,és egy tálba tesszük,és bele teszük a margarint a tejfelt,és a pici sót,nagyon pépesre törjük meg ,és habosra kavarjuk,fakanállal,vagy robot géppel,és fincsi.