Hozzávalók:
főtt áttört burgonya
kevés liszt
2 db tojás
zsemle morzsa
olaj a sütéshez.
*
Elkészítés:
A főtt burgonyát össze keverjük 2 tojással, és annyi liszttel, hogy közepes keménységü masszát kapjunk. Vizes kézzel kis hurkákat formálunk a maszából,és forró olajban szép pirosra sütjük.


