Hozzávalók:
Hozzávalók: 80 dkg
Töltelék: lehet csak lekvár, dió, vagy mák. Én nem mértem, ledaráltam a diót, és a mákot, megcukrozta, kevés tejjel elkevertem, és reszltem rá citrom héjat.
*
Elkészítés:
Én kenyér sütővel dolgoztam, ezért a következő képpen csináltam: Először a tejbe a cukórral az élesztőt felfuttatam, majd bele öntöttem a gépbe, a keverő dagasztó prógramon.Majd a liszt és a só következett, és a tányérban felhabolt tojás. Amikor a gép végzett, lisztezett deszkára borítottam, majd a kezemmel igazítottam rajta,hogy egyforma magas legyen, Pogácsa szaggatóval kiszúrtam ,kicsit kinyújtottam a kezemmel, és bele a töltelék, ki milyet szeret. Én csokis szilva lekvárt, darált diót, és mákot tettem bele,Tetejét olvasztott zsírral megkentem.
