Hozzávalók:
4 db. csirkecomb
1/2 kg brokkoli
4 szelet sajt
olaj
Fűszerek: grillpor1 kanál,kömény1 m.kanál,majoránna1 m.kanál,2 cikk fokhagyma
kacsazsír a sütéshez.. kb.2 ev.kanál
*
Elkészítés:
A combokat befűszerezni.
A Jénay tálba kacsazsírt tenni és rárakni a befűszerezett combokat.
A brokkolit elő kell főzni kb.10 percig /olajos,vegetás vízben/
Ha kihűlt rárakni a combokra.
Alofóliát tenni rá és 180 C 60 percig sütni…
Az alufóliát levenni és rárakni a brokkolira a sajtszeleteket…ezzel még kb.10 percre vissza tenni a sütőbe,hogy rá olvadjon a sajt..
Jó étvágyat!!!
