Brokkolikrémleves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

SkAndi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

5

Sütési / főzési idő (perc)

030

Nehézség

Brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

10 g vaj
1 közepes vöröshagyma
250 g brokkoli
víz
80 g tejszín
csipetnyi só
késhegynyi szerecsendió (őrölt)
A levesbetéthez:
szikkadt kenyér
szalonnacsíkok
brokkoliszárak felcsíkozva

*

Elkészítés:

A brokkolit szétbontjuk, megmossuk.
A vajat felolvasztjuk, üvegesre pirítjuk rajta a felkockázott vöröshagymát.
Rátesszük a brokkolit.
Felöntjük annyi vízzel amennyi ellepi.
Puhára főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt, és összeturmixoljuk, fűszerezzük.
Visszatesszük a tűzhelyre és forrásig melegítjük.
A szikkadt kenyeret apróra felkockázzuk, serpenyőben megpirítjuk a szalonnacsíkokkal és felcsíkozott brokkoliszárakkal.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Brokkolikrémleves