Hozzávalók:
Hozzávalók: 1500 g
reszelt sajt a tetejére.
olaj a krumpli kisütéshez.
*
Elkészítés:
Elkészítés: a meghámozott,csíkokra vágott krumplit megsütöm hasáb burgonyának.A felaprított hagymát egy kis zsiradékon megpárolom, hozzáadom a kockára vágott húst, a fűszereket ,kevés vizet és puhára sütöm.A mikor puha meghintem egy kevés majorannával. Egy tűzálló tálba,vagy egy kisebb tepsibe teszem a hasáb burgonya felét, ráteszem a húst a tetejére a maradék krumplit, sajtot reszelek rá, hogy minden hova jusson ,. Felső lángon pár perc alatt rápirítom a sajtot, és kész
