brassói ahogy én csinálom

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

50

Sütési / főzési idő (perc)

60

Nehézség

Könnyű

brassói ahogy én csinálom

brassói ahogy én csinálom

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

1kg disznó hús
.4 fej fokhagyma
2 dl vörösbor.
2 dl olaj
1 teáskanál őrölt bors Ű
ízlés szerint só…
2 kg krumli

*

Elkészítés:

a krumli meghámozom és kockákra szelve sós vízben felteszem főni de csak éppen hogy puhára..ha kész leszűröm és forró olajban megpirítom…
a húst kockákra vágom majd az olajon kevés vízzel ízesítve sóval őrölt borssal puhára párolom közbe hozzá teszem a zuzott fokhagymát is…mikor már puha a borral felöntöm egyet átforralom
a krumlihoz öntöm…megkeverem és kész

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

brassói ahogy én csinálom