Hozzávalók:
Hozzávalók:
25 dkg darált sertéshús
1 fej vöröshagyma
4 ek. olaj
1 cs. bolognai alap
3 dl víz
tetejére reszelt sajt
40 dkg tészta
*
Elkészítés:
A vöröshagymát megpucoltam, apró kockákra vágtam és az olajban megpirítottam.
Beletettem a darált húst és 10-15 perc alatt megpirítottam.
Felöntöttem 3 dl vízzel és belekevertem az alapot és besűrítettem. Még legalább 10 percig forraltam.
Tálaláskor sajtot reszeltem rá.