Hozzávalók:
A tésztához:
– 2 és fél bögre liszt
– 3/4 bögre cukor
– 4 tojás
– 1 csomag sütőpor
– 1 nagy dobozos tejföl (4 dl)
– 3/4 bögre étolaj
A tetejére:
– fél kg sárgabarack (vagy még több: -)
– cukor a szóráshoz
*
Elkészítés:
A hozzávalókat csomómentesre összekeverjük. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. Felkockázott sárgabarackkal jól megrakjuk a tetejét, és alaposan meghintjük cukorral
200 fokon 40 percig sütjük tepsimérete 25 x 37 cm