Hozzávalók:
1 kg lapocka,1 paprika,3-4 piros paradicsom
Fűszerek: 2 k
arany paszta,édespaprika..
3-4 fej hagyma,olaj
1 kg új burgonya
*
Elkészítés:
A hagymát megüvegesíteni az olajon..rátenni a húst,amely egy éjszakát a hűtőben volt befűszerezve!
Addig sütni,amíg levet nem enged…és kicsit pirúlni kezd..
Felönteni 1 l vízzel kb.1 órát főzni…
Beletenni a hasábokra vágott burgonyát és még 1 órát főzni..
Ha elfőtte a levét felére..Készen van az ebéd!
Jó étvágyat!!!!