Hozzávalók:
10 dkg margarin
8 dkg cukor,
1 van.cukor,
2 tojás,
1 csipet só,
1 citrom héja,
fél citrom leve,
1 dl tej,v. tejföl
7 ek bodzaszörp,lehet bolti is: -)
25 dkg liszt,
1 sütőpor,
3 db bodza virága-most ugyan nincs: ( de nemsokára lesz
*
Elkészítés:
A megolvasztott margarint habosra keverem a cukorral, a csipet sóval, a citrom héjával és levével. Utána hozzáadjuk a két tojást, a tejet v. tejfölt és a szörpöt, belekeverem a sütőporos lisztet, a virágokat jol megmosom és a száráról lecsipkedem a végül belekeverem a virágokat.
25 -30 percig sütjük170-180 fokon.:-)
