Bociszelet

Hozzávalók:

Hozzávalók:
15 dkg liszt
11 ek kristálycukor
11 ek étolaj
15 ek tej
1 cs sütőpor
2 ek kakaó
4 db tojás
Töltelék:
50 dkg turó
4 ek búzadara
1 db tojás
20 dkg kristlycukor
1 cs vaníliás cukor

*

Elkészítés:

A lisztet, a kristálycukrot, az olajat, a tejet, a sütőport, a kakaót és a tojások sárgáját összekeverjük, majd óvatosan belekeverjük a tojások habját és kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
Töltelék: A túrót, a búzadarát, a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot összedolgozzuk, majd kis golyókat formázunk belőle. A tepsiben lévő tésztába szépen sorban beletesszük a golyókat és egyben megsütjük. Ha kihűlt lehet szeletelni!