Birsalmalekvár

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

Szakács profiljának megtekintése

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

Előkészítési idő (perc)

Sütési / főzési idő (perc)

Nehézség

Könnyű

Birsalmalekvár

Recept leírás:

Hozzávalók:

Birsalmalekvár.
Birsalma
Cukor.
Nátrium-benzoát. vagy szalicil.

Elkészítés:

A birsalmát meghámozzuk, hibás részeit kivágjuk és kevés vízben puhára pároljuk. a masszát áttörjük és lemérjük. Kilónként 30dkg. Cukrot adunk hozzá. a cukorral együtt még 20 percig főzzük, KB. üvegenként késhegynyi szalicilt forralunk bele. Üvegekbe rakjuk és száraz gőzbe tesszük.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Birsalmalekvár

100 éves receptek (50)
Bogrács ételek (51)
+Desszertek (7164)
- Édes sütemények, desszertek (5007)
- Fánkok (213)
- Muffin (164)
- Sós sütemények (721)
- Torták (1064)
Egyéb (132)
Egytál ételek (207)
Főzelékek (204)
Grillezett ételek (52)
Gyorsételek (160)
Gyümölcsös ételek (129)
Hidegtálak (85)
+Húsételek (3679)
- Bárány (19)
- Birka (18)
- Borjú (17)
- Egyéb húsételek (273)
- Halételek és tengeri fogások (255)
- Kecske (3)
- Marha (106)
- Sertés (1154)
- Sültek (325)
- Szárnyas (1840)
Italok és turmixok (179)
Köretek (245)
Krémek, pástétomok (92)
Lecsó (162)
Levesek (1350)
Mártogatósok, szószok, mártások (85)
Nemzeti ételek (17)
Pékáru (563)
Pörkölt (236)
Rántott ételek (215)
Saláták (541)
Savanyúság, lekvár, befőtt (348)
Street Food (41)
+Tészta ételek (923)
- Lángosok (101)
- Pizzák (170)
- Tészta ételek (651)
Vegetáriánus ételek (163)
Zöldséges ételek (488)

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Blogcikk

Szőlő a konyhában – nem csak bor készülhet belőle

Ha azt mondjuk „szőlő”, legtöbben azonnal a borra gondolunk. Nem véletlen: Magyarország szőlő- és borkultúrája évszázadokra nyúlik vissza, és világszerte

Tovább olvasom »