Birsalma befőtt

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

1

Előkészítési idő (perc)

60

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

Birsalma befőtt

Recept leírás:

Hozzávalók:

4 kg birsalma,üvegenként 6 kanál cukor(ettől lehet kevesebb is de nekem tavaly nagyon savanyú lett)szegfűszeg üvegenként 4-5 szem,víz,citrom

*

Elkészítés:

a birsalmát megpucolom magházát kivágom,szeletekre vágom és citromos vízbe beleteszem,ezért nem barnul meg,Utána szépen elrendezem az üvegekbe rászórom a cukrot a szegfűszeget felöntöm hideg vízzel ráteszem a tetőz és hideg vízes fazékba 30 percig dunsztolom.Utána száraz dunsztba teszem mikor kihűlt mehet a polcra!Az idén befőző automatával készítettem mindent ezért nem tettem rá tartósítószert!Automatában 90 fok-30perc

Birsalma befőtt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Birsalma befőtt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!