Hozzávalók:
4 ek liszt
4 ek porcukor
4 db tojás
1 csomag pudingpor
5 dl tej
5 ek kristálycukor
1 csomag tortazselé
0.5 db citrom leve
2 db banán
*
Elkészítés:
Kivajazok és kilisztezek egy gyümölcstorta formát.
A tojásokat szétválasztom, a sárgáját kikeverem a porcukorral, és lassan adagolva belekeverem a lisztet.
A fehérjéből habot verek, és óvatosan beleforgatom a lisztes masszába, majd beleöntöm a tortaformába.
Kicsit megkocogtatom a formát, hogy a massza minden teret kitöltsön, majd a tetejét elsimítom.
Előmelegített sütőben, 180 fokon, 25-30 perc alatt, készre sütöm.
Ha a teteje kezd barnulni, akkor megsült.
Ezután egy tortatálra borítom.
A csokoládépudingot, a zacskón lévő utasítás szerint megfőzöm, és még melegen, a torta mélyedésébe öntöm.
Ha a puding kihűlt, elrendezem rajta a felszeletelt banánt, és az elkészített zselével bevonom a torta tetejét.
A zselét, a zacskón lévő mód szerint készítem el, cukorral, citromlével ízesítem.
http://karcsifozdeje.
blogspot.
hu/2014/09/banantorta-csokikremmel.
html
